Pâques approche (dimanche 12 avril) et cette date économiquement importante pour les chocolatiers s’annonce plus que morose, en raison de la crise du coronavirus.
S'ils ont choisi de rouvrir leur boutique « par passion », beaucoup ont fermé, même s'ils font partie des commerces autorisés à ouvrir. Et ce confinement tombe plutôt mal : Pâques représente jusqu'à 30 % de leur chiffre d'affaires annuel. Si les ventes se concentrent sur les deux semaines précédant les traditionnelles chasses aux œufs, le travail des chocolatiers démarre bien en amont.
Les préparations de Pâques, véritables vitrines de la créativité des chocolatiers, sont prêtes. Elles ont demandé des heures de travail, entre moulages, ornements et assemblages.
RENSEIGNEZ-VOUS, APPELEZ-LES !!
De la vente à emporter à une heure précise, suite à une commande par téléphone à la livraison à domicile, tous est possible. Vos artisans sont là présents.
REPRENEZ CONTACT AVEC VOTRE CHOCOLATIER !!!!
S'ils ont choisi de rouvrir leur boutique « par passion », beaucoup ont fermé, même s'ils font partie des commerces autorisés à ouvrir. Et ce confinement tombe plutôt mal : Pâques représente jusqu'à 30 % de leur chiffre d'affaires annuel. Si les ventes se concentrent sur les deux semaines précédant les traditionnelles chasses aux œufs, le travail des chocolatiers démarre bien en amont.
Les préparations de Pâques, véritables vitrines de la créativité des chocolatiers, sont prêtes. Elles ont demandé des heures de travail, entre moulages, ornements et assemblages.
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