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Vidéo : Maxime Lagat, apprenti boulanger pâtissier à Brive et Objat




Maxime Lagat vient d'obtenir son CAP boulanger. Formé au CFA les 13 Vents et chez Michel Pugnet à Brive , il a remporté les finales régionales de Meilleur apprenti boulanger du Limousin en 2010.

Depuis quelques mois, il se forme au très exigeant métier de pâtissier chez Véronique et Guillaume Pouch à Objat.

Sa devise ? Travailler chez les meilleurs pour devenir (le) meilleur !

© Michel Escurat, cg19


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1.Posté par une personne lol le 17/04/2011 19:55 | Alerter
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Je n'aurais pas pensé te voir en vidéo comme ça… En tout cas, je suis fière de ce que tu es devenu… Bonne continuation…

2.Posté par ortega le 05/04/2017 16:40 | Alerter
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moi aussi je veut faire comme toi aller au 13 vent
cap boulanger,patissier,chocolatier a objat mes je trouve pas de patron mes je continue mes recherches comme dit le proverbe se qui ne tente rien a rien fait ton reve et bon courage

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